La cuisine marocaine connait aujourd’hui un succès grandissant en France. En effet, cette cuisine méditerranéenne qui se caractérise par ses plats berbères avec des influences arabes et juives séduit tant par ses couleurs que par ses saveurs relevées. Elle conserve son originalité et véhicule une identité culturelle qui fait tout son charme. Elle a même été classée deuxième cuisine au monde par le site Worldsim en 2015.

La meilleure adresse pour apprécier la cuisine marocaine à Toulouse, c’est le restaurant Ksar qui se situe à 7 Rue Perchepinte. L’atmosphère typiquement orientale qui y règne vous fera voyager et vous plongera dans cette culture si authentique qu’est le monde des Milles et une Nuit. Le décor tout entier avec ses couleurs vives et ses formes chaleureuses vous mettront rapidement dans l’ambiance.

Les plats les plus typiques comme les couscous, les Tajines dans diverses variétés, la pastilla, le méchoui… ainsi que des pâtisseries marocaines traditionnelles en dessert sont proposés dans le menu. Vous aurez aussi des salades orientales et des grillades parfaitement assaisonnées. Les plats sont servis dans de jolies assiettes en mosaïque de Fès.

Dans ce restaurant chic de Toulouse, tout est fait pour faire plaisir à vos papilles. Les ingrédients les plus utilisés sont les légumes, les lentilles, les haricots blancs, le poisson et bien sûr les épices (coriandre, gingembre, cumin, paprika, safran, aneth, curcuma…), sans oublier les aromates pour rehausser le goût et le parfum. Quant aux pâtisseries en guise de dessert, elles sont souvent à base d’amande et de miel, des produits phares de la gastronomie marocaine.

Vous aurez l’occasion de goûter vos mets favoris dans ce restaurant bien convivial. Le Ksar est aussi un service traiteur qui organise vos réceptions, vos mariages ou vos repas d’affaire à la marocaine. Le décor mais aussi les plats festifs sont les grandes spécialités de l’établissement. Des menus spéciaux comme pour le réveillon ou autres fêtes nationales marocaines sont proposés au sein du restaurant avec, en prime, des danseuses orientales, de la bonne musique et des animations. Ainsi, faites confiance au traiteur de Ksar pour vos grands évènements sur mesure.